Céleri Rave Bio – Le goût rustique et raffiné de l’hiver

💰 Prix : 1,50€ la pièce (environ 330g) – soit 4,50€/Kg

📍 Origine : Cultivé par la Famille Fremin aux Mureaux (78 – Yvelines)
🌿 Certification : Agriculture Biologique (AB)

✨ Goût & particularités :
Chair blanche, ferme et parfumée
Saveur douce, légèrement noisettée et terreuse
Excellent cru comme cuit, il apporte une touche rustique à vos plats

🍴 Idées gourmandes :
En rémoulade avec une sauce légère au citron
En purée onctueuse, seule ou mélangée à de la pomme de terre
En velouté chaud et réconfortant
Rôti au four pour un goût doux et caramélisé

💚 Bienfaits nutritionnels :
Riche en fibres et en vitamines B et C
Source de potassium et phosphore pour le tonus
Faible en calories, idéal pour une cuisine saine et équilibrée