Panais Bio

 

500g : 2.45€

 

Origine : Ferme de Périgny-sur-Yerres (94)

 

Le panais se déguste cru râpé en mélange avec d'autres crudités type carotte ou topinambour. Cuit, il donne du goût au pot-au-feu et aux potages. Il peut aussi se faire en purée, sauté, gratiné ou en chips. Sa saveur sucrée rappelle celle du céleri, de l'anis et du chervis.

Panais bio et local du 94

2,45 €Prix

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