Les Petits Fermiers – Rouge – Cabernet Sauvignon 2023
 
Un Cabernet Sauvignon du Sud, généreux et accessible, qui mise tout sur le fruit et la gourmandise.
 
Prix : 12 € — Contenance : 75 cl
 
Appellation : Vin de France (Pays d’Oc)
Certification :  Agriculture Biologique
Cépage : 100 % Cabernet Sauvignon
 
Caractéristiques principales
Robe : Rouge profond aux reflets grenat
Nez : Net et expressif sur le cassis, les fruits noirs croquants, avec une légère touche herbacée typique du cépage
Bouche : Souple et généreuse, belle matière, fruit bien présent, tanins fondus sans agressivité
Alcool : 14,5 % vol
Service : Autour de 16 °C, légèrement rafraîchi pour accentuer le fruit
Garde : À boire dès maintenant et dans les 3 à 4 ans
 
Accords mets & vins
Parfait avec :
Grillades de bœuf ou de canard au barbecue
Planche de charcuteries et fromages
Burgers maison
Plats conviviaux à partager entre amis
 
Le domaine / la cuvée
Les Petits Fermiers proposent des vins sincères et accessibles, mettant en avant l’expression pure du cépage. Ce Cabernet Sauvignon du Sud s’éloigne volontairement des styles très boisés pour privilégier le fruit noir, la souplesse et la buvabilité. Un vin chaleureux, facile à apprécier, idéal pour les moments simples et conviviaux.