Le Bourgeon Blanc – IGP Pays d’Oc
Un blanc biodynamique tout en fraîcheur et en rondeur, à base de Chardonnay majoritaire.
Prix : 9€ — Contenance : 75 cl
Appellation : IGP Pays d’Oc
Certification : Agriculture biologique & Biodynamique
Cépages : 80 % Chardonnay (cépage principal), 20 % cépages complémentaires
Caractéristiques principales
Robe : Jaune clair aux reflets dorés
Nez : Fruits à chair blanche (pomme, poire), notes florales et légèrement beurrées
Bouche : Ronde, fraîche, belle longueur avec une touche minérale
Alcool : env. 13% vol
Service : 10–12°C
Garde : À boire dans les 2 à 4 ans
Accords mets & vins
Parfait avec :
Poissons grillés ou en sauce
Quiche aux légumes ou tartes salées
Fromages à pâte molle (brie, camembert)
Apéritifs raffinés ou salades composées
À propos
Le Bourgeon Blanc incarne l’esprit du sud en version douce et élégante. Issu d’une viticulture respectueuse en biodynamie, ce vin blanc IGP Pays d’Oc est une belle entrée en matière pour les amateurs de chardonnay bien vinifié et accessible.