Rosé Bio 2023 – Domaine Le Vieux Chêne
 
Un rosé du Sud tout en fraîcheur et en gourmandise, aux arômes de fruits rouges et de pêche blanche.
 
Prix : 5€ — Contenance : 75 cl
Appellation : IGP Côtes Catalanes
Certification : Agriculture biologique
Millésime : 2023

Cépages :
50 % Grenache
30 % Carignan
20 % Caladoc
 
Caractéristiques principales
Robe : Rose clair aux reflets lumineux
Nez : Fruits rouges frais, notes délicates de pêche blanche
Bouche : Gourmande et souple, belle fraîcheur, finale fruitée et désaltérante
Alcool : 12,5 % vol
Service : 8–10 °C
Garde : À boire jeune, dans les 1 à 2 ans
 
Accords mets & vins
Parfait avec :
Apéritif estival
Salades composées
Grillades de légumes
Poissons grillés
Cuisine méditerranéenne légère
 
Le domaine
Le Domaine Le Vieux Chêne, situé en IGP Côtes Catalanes, élabore des vins biologiques fidèles à leur terroir du Sud. Le climat ensoleillé et les assemblages de cépages méditerranéens donnent naissance à des vins accessibles, frais et expressifs. Ce rosé bio 2021 mise sur la gourmandise et la buvabilité, idéal pour les beaux jours et les moments conviviaux.