Botte de carotte nouvelle Bio - Environ 700/800g la botte
 
3.50€ la pièce
 
Origine :
Cultivées par Bio Mas de Créances (50).
Certifiées Agriculture Biologique (AB), sans pesticides ni traitements chimiques de synthèse.
 
Caractéristiques des Carottes Nouvelles :
🥕 Goût : Doux et légèrement sucré, avec une saveur délicate.
🥕 Texture : Fine et croquante, idéale pour être dégustée crue ou cuite.
🥕 Aspect : Peau fine, chair tendre et fanes fraîches, parfaites pour des recettes zéro déchet !
 
Utilisations culinaires :
✔ À croquer : Un en-cas sain et naturel, seul ou avec une sauce légère.
✔ En salade : Râpée ou coupée en fines lamelles, pour une touche de fraîcheur.
✔ Glacée à la poêle : Revenues dans un peu de beurre et de miel pour un accompagnement gourmand.
✔ En soupe ou purée : Pour une texture veloutée et une saveur douce.
 
Atouts nutritionnels :
🌿 Riche en bêta-carotène : Favorise une bonne santé de la peau et des yeux.
🌿 Source de fibres : Contribue au bien-être digestif.
🌿 Faible en calories : Un légume léger, parfait pour une alimentation équilibrée.
 
Conseils de conservation :
🥶 Au réfrigérateur : Conservez-les dans le bac à légumes, avec les fanes coupées pour éviter qu’elles ne puisent l’humidité des racines.
🌱 Utilisation des fanes : Ne les jetez pas ! Elles sont parfaites en pesto ou en velouté.
 
✨ Une carotte fraîche et croquante, idéale pour toutes vos envies gourmandes ! 🥕😋