🥗 Butternut Bio – La courge toute douce qui fond dans la bouche
 
💰 2.90€ la pièce (poids entre 1 kg et 1,1 kg)
 
📍 Origine : Les Vergers de Cossigny, Seine-et-Marne (77)
🌱 Certifié Agriculture Biologique (AB)
 
👨‍🌾 Présentation du fournisseur :
Les Vergers de Cossigny, en plein cœur de la Seine-et-Marne, cultivent avec passion fruits et légumes bio. Respect du sol, culture raisonnée et récolte soignée : voilà la recette qui donne autant de goût à leurs produits.
 
✨ Goût & particularités :
Chair orangée, douce et légèrement sucrée
Texture fondante idéale pour les veloutés
Saveur qui rappelle subtilement la noisette
 
🍴 Idées gourmandes :
En soupe onctueuse avec une pointe de crème fraîche
Rôti au four avec du miel et du thym
En purée pour accompagner une viande blanche
En dés dans un curry de légumes au lait de coco
 
💚 Bienfaits nutritionnels :
Riche en vitamines A et C, alliées du système immunitaire
Source de fibres douces, bonne pour la digestion
Pauvre en calories, mais riche en saveur