🍞 Le Sportif – Sarentille
 
📦 400g – 7,60 € la pièce (19 €/kg)
 
📍 Origine :
🌿 Fabriqué à Fontenay-sous-Bois (94), tout près de La Guinguette, à partir de farine de petit épeautre complète bio.
 
🏡 À propos du fournisseur :
Ce pain est réalisé par Estelle, boulangère passionnée de Le pain de 2 mains. Elle travaille exclusivement au levain naturel, à la main, et avec des céréales anciennes sélectionnées pour leur goût et leurs qualités nutritionnelles. Le petit épeautre est l’un de ses ingrédients fétiches : rustique, nourrissant, et parfait pour les sensibilités au gluten.
 
*🌾 Ingrédients :
Farine de blé de population semi-complète*, farine de sarrasin complète*, farine de lentilles complète*, eau, graines de lin*, levain naturel de blé*, gros sel de Noirmoutier
*Ingrédients issus de l’agriculture biologique
 
🔥 Les + produit :
✔ Source de protéines végétales et de bons glucides
✔ Index glycémique modéré
✔ Idéal pour les petits déjeuners nourrissants, les sandwiches post-sport ou avec une soupe
 
⚡ À tester avec :
– Un avocat écrasé et quelques graines germées
– Du fromage frais de chèvre
– Une soupe de légumes racines pour un dîner réconfortant
 
Un pain complet, dense, qui cale bien… et qui envoie du bon carburant pour vos journées !