🍠 Patate douce violette bio – Couleur et douceur dans l’assiette
 
💰 3,45€ les 500g (soit 6,90€/Kg)
 
📍 Origine : Mont d’Or (20)
🌱 Certifié Agriculture Biologique (AB)
 
✨ Goût & particularités :
Chair violette, sucrée et légèrement florale
Texture fondante à la cuisson
Apporte une touche colorée et originale à vos plats
 
🍴 Idées gourmandes :
En purée onctueuse pour accompagner une volaille rôtie
En frites au four, croustillantes et gourmandes
En soupe crémeuse avec une pointe de gingembre
En dessert : gâteau moelleux ou tarte colorée
 
💚 Bienfaits nutritionnels :
Source d’antioxydants puissants (anthocyanes)
Riche en fibres et en vitamines A et C
Énergie douce à indice glycémique modéré