Oignon blanc Bio – Douceur et fraîcheur garantie
 
💰 0.60€ l’oignon (env. 125g) - Soit 4.50€ le Kg
 
📍 Origine : Fabien Legendre à Mérobert (91)
🌱 Certifié AB par FR-BIO-01
 
😋 Goût et particularité :
Chair tendre et légèrement sucrée
Saveur douce, moins piquante que l’oignon jaune
Idéal pour être consommé cru ou cuit
 
🍴 Idées gourmandes :
En salade ou vinaigrette pour un goût subtil
Caramélisé à la poêle pour accompagner viandes et légumes
Dans les soupes et veloutés
En garniture de quiches ou tartes salées
 
💚 Bienfaits nutritionnels :
Source de fibres, bonne pour la digestion
Riche en antioxydants et composés soufrés
Favorise la circulation sanguine et le système immunitaire