🍄 Champignon de Paris Brun Bio – Savoureux et fondant 🍄
 
💰 3,20€ les 250g (soit 12,80€/Kg)
 
📍 Origine : La Caverne, ferme urbaine à Paris 18e
🌱 Certifié Agriculture Biologique (AB)
 
✨ Goût & particularités :
Chair ferme et savoureuse
Saveur plus prononcée que le champignon blanc
Idéal pour cuisiner cru ou cuit, il s’adapte à tous les plats
 
🍴 Idées gourmandes :
Sauté à l’ail et au persil
Dans une omelette ou quiche
En velouté ou soupe crémeuse
Rôtis au four avec un filet d’huile d’olive
 
💚 Bienfaits nutritionnels :
Riche en protéines végétales et faible en calories
Source de fibres pour la digestion
Apporte minéraux essentiels comme le potassium et le phosphore