Carotte bio
 
1.75€ les 500g
Soit 3.50€ le Kg
 
Origine : Nicolas Rocipon, Melz sur Seine (77)
Certification : Agriculture Biologique (AB)
 
Caractéristiques de la Carotte :
Goût : Doux, légèrement sucré et très frais, offrant une belle saveur naturelle.
Texture : Croquante et juteuse, idéale pour les repas crus ou cuits.
Aspect : Longue et fine, avec une belle couleur orange intense.
 
Utilisations culinaires :
Crue : Idéale en bâtonnets, râpée dans une salade, ou simplement en collation pour un en-cas sain.
Cuisson : À cuire à la vapeur, en purée, ou sautée pour un accompagnement léger et savoureux.
Soupe : Elle entre dans la composition de nombreuses soupes et veloutés, apportant douceur et goût naturel.
Dans des gâteaux : La carotte est également utilisée dans des recettes sucrées comme le célèbre carrot cake.
 
Atouts nutritionnels :
Riche en bêta-carotène : Ce puissant antioxydant se transforme en vitamine A dans l’organisme, bénéfique pour la peau et la vue.
Fibres : Les fibres présentes dans la carotte aident à la digestion et à la régulation du transit intestinal.
Faible en calories : Légère et rassasiante, la carotte est parfaite pour ceux qui cherchent à maintenir un régime équilibré.
 
Conseils de conservation :
Dans un endroit frais et sec : Pour une meilleure conservation, les carottes peuvent être stockées dans un endroit frais et sec, hors du réfrigérateur.
Au réfrigérateur : Si vous souhaitez les conserver plus longtemps, placez-les dans le bac à légumes de votre réfrigérateur dans un sachet perforé pour éviter l’humidité excessive.
 
Pourquoi choisir les Carottes de Nicolas Rocipon ?
Cultivées localement à Melz sur Seine, ces carottes bio sont le fruit d'un travail respectueux de l’environnement. Elles sont récoltées à maturité, garantissant un goût authentique et une texture croquante. Un choix parfait pour ceux qui recherchent des produits frais et de qualité pour leur cuisine. 🥕