Ail des ours bio
 
3.95€ la botte
 
🚜 Cultivé par : La Forestière (88)
🌿 Certifié Agriculture Biologique (AB), sans pesticides ni traitements chimiques de synthèse.
 
Caractéristiques de l'Ail des Ours :
🔸 Goût : Un parfum délicat d'ail, plus doux et subtil que l'ail classique.
🔸 Texture : Feuilles tendres et parfumées, idéales pour une cuisine savoureuse.
🔸 Aspect : De belles feuilles vertes et fraîches, annonciatrices du printemps !
 
Comment le déguster ?
✔ En pesto : Mixé avec de l’huile d’olive, des noix et du parmesan.
✔ Dans une omelette ou des œufs brouillés : Pour une touche d’ail délicate.
✔ Dans une salade : Les jeunes feuilles crues apportent une saveur originale.
✔ En soupe ou en sauce : Pour rehausser les plats avec finesse.
✔ Sur des toasts : Haché et mélangé à du fromage frais.
 
Atouts nutritionnels :
🌱 Détoxifiant naturel : Favorise l’élimination des toxines.
🦸‍♀️ Riche en antioxydants et en vitamine C : Idéal pour booster l’immunité.
💖 Bon pour le cœur : Contribue à une bonne circulation sanguine.
 
Conseils de conservation :
📦 Au réfrigérateur : Dans un torchon humide ou un bocal avec un peu d’eau.
🌿 Peut être congelé : Haché et conservé en portions dans un bac à glaçons.