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Le blog de votre primeur bio
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Comment associer les produits d’épicerie fine à vos recettes bio ?
Dans un monde où l'on cherche de plus en plus à manger sainement et avec goût, l'épicerie fine bio s'impose comme une solution idéale....

Alexandra et Yves Planchez
18 août9 min de lecture


Quelles nouveautés dans les fruits et légumes de saison ce trimestre ?
Ce trimestre, découvrons ce que la nature nous offre de meilleur en matière de fruits et légumes de saison. C'est le moment idéal pour...

Alexandra et Yves Planchez
11 août8 min de lecture


Astuces de conservation pour prolonger la fraîcheur de votre panier bio
Avoir un beau panier de fruits et légumes bio, c'est super, non ? Le truc, c'est de les garder frais le plus longtemps possible. On veut...

Alexandra et Yves Planchez
28 juil.9 min de lecture


Cadeaux gourmands : composez un panier d’épicerie fine personnalisé
Vous voulez faire un cadeau qui sort de l'ordinaire, un truc vraiment sympa et qui fait plaisir à coup sûr ? Pensez au panier gourmand...

Alexandra et Yves Planchez
21 juil.9 min de lecture


Le circuit court réinventé par la livraison primeur bio
On parle beaucoup du circuit court, ce système qui rapproche producteurs et consommateurs. Mais saviez-vous qu'il existe une version...

Alexandra et Yves Planchez
14 juil.9 min de lecture


Les super-aliments de saison à ne pas manquer ce mois-ci
Juin est arrivé, et avec lui, une super sélection de fruits et légumes de saison qui vont booster votre forme ! C'est le moment idéal...

Alexandra et Yves Planchez
7 juil.10 min de lecture


Comment une épicerie fine peut sublimer vos apéros et dîners ?
Vous voulez rendre vos apéros et dîners plus sympas ? L'épicerie fine, c'est un peu la solution miracle pour ça. Imaginez des produits...

Alexandra et Yves Planchez
30 juin8 min de lecture


Coup de cœur local : le crottin de chèvre bio du 77
Cette semaine à La Guinguette, on met à l’honneur un fromage artisanal qui a tout bon : le crottin de chèvre bio, produit à deux pas...

Alexandra et Yves Planchez
28 juin2 min de lecture


Les engagements d’un primeur bio : au-delà du bio, une éthique
Aujourd'hui, on parle beaucoup du "bio". Mais au-delà des étiquettes et des certifications, il y a une vraie démarche, surtout chez le...

Alexandra et Yves Planchez
23 juin9 min de lecture


Calendrier pratique des fruits et légumes de saison mois par mois
Manger des fruits et légumes de saison, c'est bon pour la santé, pour la planète, et même pour le portefeuille. Mais comment s'y...

Alexandra et Yves Planchez
16 juin10 min de lecture


Que répondre aux climatosceptiques ?
1. « Propagande escrologique » ➡️ Réponse possible : « Je comprends la méfiance envers certains discours médiatiques ou politiques. Mais...

Alexandra et Yves Planchez
14 juin3 min de lecture


De la ferme à la table : les coulisses de votre panier bio
Vous êtes-vous déjà demandé d'où venaient les légumes dans votre panier bio? C'est une bonne question. On parle beaucoup de manger local...

Alexandra et Yves Planchez
9 juin9 min de lecture


7 recettes de melon
Salade fraîcheur melon, feta et menthe Ingrédients (pour 4 personnes) : 1 melon bien mûr 200 g de feta Une dizaine de feuilles de menthe...

Alexandra et Yves Planchez
7 juin5 min de lecture


Gagnez du temps grâce à la livraison de votre panier bio à domicile
Dans un monde où le temps est précieux, la livraison de paniers bio à domicile devient une solution incontournable pour ceux qui...

Alexandra et Yves Planchez
2 juin9 min de lecture


Comment bien consommer les fruits et légumes de saison toute l’année
Manger des fruits et légumes de saison n’est pas seulement une question de goût, c’est aussi un choix bénéfique pour notre santé et pour...

Alexandra et Yves Planchez
26 mai10 min de lecture


Secrets d’une épicerie fine engagée : sélection, qualité et passion
Dans le monde de l'épicerie fine, chaque produit raconte une histoire. Chez nous, à Clamart, nous avons créé un espace où la passion pour...

Alexandra et Yves Planchez
19 mai10 min de lecture


6 idées de vinaigrettes pour donner du peps à vos salades
Marre de la sempiternelle "huile-vinaigre" versée à la va-vite sur la salade verte ? Et si on donnait un vrai coup de fouet à vos...

Alexandra et Yves Planchez
17 mai2 min de lecture


Pourquoi choisir un primeur bio local pour vos produits du quotidien ?
Choisir un primeur bio local pour vos courses quotidiennes, c'est bien plus qu'une simple tendance. C'est un choix qui impacte non...

Alexandra et Yves Planchez
14 mai9 min de lecture
8 recettes sans cuisson pour les jours de flemme (ou de canicule)
Quand la chaleur est écrasante ou que la motivation de cuisiner se fait rare, voici 8 idées de plats frais et colorés, rapides à...

Alexandra et Yves Planchez
10 mai3 min de lecture


Des pâtes, des légumes ... des pâtes aux légumes
Cet été, à La Guinguette, on fait danser les pâtes avec les légumes du soleil ! Découvrez nos 8 idées gourmandes pour marier nos 15...

Alexandra et Yves Planchez
3 mai2 min de lecture
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