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Le blog de votre primeur bio
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Le circuit court réinventé par la livraison primeur bio
On parle beaucoup du circuit court, ce système qui rapproche producteurs et consommateurs. Mais saviez-vous qu'il existe une version...

Alexandra et Yves Planchez
il y a 4 jours9 min de lecture


Coup de cœur local : le crottin de chèvre bio du 77
Cette semaine à La Guinguette, on met à l’honneur un fromage artisanal qui a tout bon : le crottin de chèvre bio, produit à deux pas...

Alexandra et Yves Planchez
28 juin2 min de lecture


Les engagements d’un primeur bio : au-delà du bio, une éthique
Aujourd'hui, on parle beaucoup du "bio". Mais au-delà des étiquettes et des certifications, il y a une vraie démarche, surtout chez le...

Alexandra et Yves Planchez
23 juin9 min de lecture


De la ferme à la table : les coulisses de votre panier bio
Vous êtes-vous déjà demandé d'où venaient les légumes dans votre panier bio? C'est une bonne question. On parle beaucoup de manger local...

Alexandra et Yves Planchez
9 juin9 min de lecture


Gagnez du temps grâce à la livraison de votre panier bio à domicile
Dans un monde où le temps est précieux, la livraison de paniers bio à domicile devient une solution incontournable pour ceux qui...

Alexandra et Yves Planchez
2 juin9 min de lecture


Comment bien consommer les fruits et légumes de saison toute l’année
Manger des fruits et légumes de saison n’est pas seulement une question de goût, c’est aussi un choix bénéfique pour notre santé et pour...

Alexandra et Yves Planchez
26 mai10 min de lecture


Secrets d’une épicerie fine engagée : sélection, qualité et passion
Dans le monde de l'épicerie fine, chaque produit raconte une histoire. Chez nous, à Clamart, nous avons créé un espace où la passion pour...

Alexandra et Yves Planchez
19 mai10 min de lecture


Pourquoi choisir un primeur bio local pour vos produits du quotidien ?
Choisir un primeur bio local pour vos courses quotidiennes, c'est bien plus qu'une simple tendance. C'est un choix qui impacte non...

Alexandra et Yves Planchez
14 mai9 min de lecture


En balade chez nos fournisseurs
Vous le savez, nous nous rendons régulièrement chez nos fournisseurs locaux. C'est l'occasion de passer un bon moment avec eux, de...

Alexandra et Yves Planchez
15 mars5 min de lecture


Farines et lentilles d'Emeline : comment les utiliser
Découvrez les Farines de Qualité de notre Agricultrice Emeline Emeline, notre talentueuse agricultrice locale, nous propose une gamme...

Alexandra et Yves Planchez
28 mars 20243 min de lecture


A la découverte des abeilles et de nos miels
Le Fascinant Cycle de Vie des Abeilles L'abeille ouvrière est véritable travailleuse malgré sa vie courte ! La longévité de cette...

Alexandra et Yves Planchez
14 mars 20246 min de lecture


La Ferme Galobio
La Ferme Galobio se situe à Notre-Dame-De-Courson en Basse-Normandie, dans le Calvados à 201 km de Nogent-sur-Marne, près de la commune...

Alexandra et Yves Planchez
24 nov. 20231 min de lecture


Le pain de 2 mains par Estelle
Février 2023, il est 20h00, nous sommes en train de ranger l'étal extérieur de fruits et légumes. Une jeune femme arrive sur son vélo...

Alexandra et Yves Planchez
7 sept. 20233 min de lecture


Val Bio à Chennevières sur Marne
Val Bio dispose d'un bâtiment d'envrion 1 hectare qui contient : - les bureaux pour les services administratifs - une zone de stockage...

Alexandra et Yves Planchez
3 mars 20231 min de lecture


Périgny sur Yerres - Février 2023
La blette Les salades La mâche L'ail nouveau Arrivé prévue en avril 2023 Les serres Les jeunes pousses de mesclun

Alexandra et Yves Planchez
17 févr. 20231 min de lecture


La conserverie du collège Pierre Brossolette
Voici le logo qui a été dessiné et modélisé par les élèves Les deux premières étapes de ce projet ont consisté à trouver un nom et un...

Alexandra et Yves Planchez
2 févr. 20231 min de lecture


Visite de la ferme de Charnesseuil à Saint Cyr sur Morin - 77
Depuis près de 100 ans, la famille Rossignol cultive ses produits sur la commune de Saint Cyr sur Morin, en Seine et Marne. Christophe a...

Alexandra et Yves Planchez
13 janv. 20221 min de lecture


Visite à la ferme de Montigny le Guesdier (77)
La Guinguette vous présente la ferme de la Belle Epine, une exploitation familiale gérée par Jean-François et Valérie, aidés de leurs...

Alexandra et Yves Planchez
29 sept. 20211 min de lecture


Mont du Cantal - Fromage Bio
Désormais, retrouvez à la Guinguette du Cantal Bio issu de la Coopérative Mont du Cantal. Située à 1 000 mètres d’altitude en plein cœur...

Alexandra et Yves Planchez
27 août 20211 min de lecture


Visite de la ferme : Les vergers de Saint Pierre
Ce jeudi 19 août 2021, nous rendons visite à Flavien & Paul, les gérants des vergers de Saint Pierre. Cette ferme existe depuis 30 ans....

Alexandra et Yves Planchez
20 août 20212 min de lecture
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