🎃 Pâtisson Bio – La courge étoilée qui étonne ! 🎃
 
💰 3,90€ la pièce (environ 1,2 kg)
 
📍 Origine : Ferme Larrue à Chevru (77)
🌱 Certifiée Agriculture Biologique (AB)
 
✨ Goût & particularités :
Saveur douce, proche de l’artichaut
Chair tendre et fondante après cuisson
Sa jolie forme étoilée en fait une star des assiettes
 
🍴 Idées gourmandes :
Farci au four avec légumes et fromage
En purée ou velouté délicat
Grillé en tranches à la poêle
En petits cubes sautés avec des herbes fraîches
 
💚 Bienfaits nutritionnels :
Riche en fibres pour la satiété et la digestion
Bonne source de vitamines A et C
Faible en calories mais plein de minéraux