🍅 Tomate Ancienne Bio – Variété Rose de Berne 🍅
 
💰 3.45€ les 500g
🧮 Soit 6.90€/Kg
 
📍 Origine & Producteurs :
🌿 Cultivée en Agriculture Biologique par la Famille Roux à Cavaillon (84) et Franck Barocco à Saint-Martin-de-Crau (13).
🪴 Une variété ancienne aux couleurs tendres et au goût exceptionnel.
 
🌸 Goût & Particularités :
✔ Chair fondante, juteuse et peu acide.
✔ Saveur douce, fruitée et légèrement sucrée.
✔ Belle couleur rose pâle, peau fine et délicate.
 
🍽 Comment l’utiliser ?
✔ En salade toute simple, avec un filet d’huile d’olive.
✔ En tartine ou bruschetta avec un peu de feta ou de chèvre frais.
✔ Dans une sauce crue pour pâtes, mixée avec du basilic frais.
✔ Parfaite aussi en cuisson lente pour révéler toute sa douceur.
 
💪 Bienfaits nutritionnels :
✔ Riche en lycopène, un puissant antioxydant.
✔ Bonne source de vitamines A, C et K.
✔ Peu calorique et hydratante.
 
✨ La Rose de Berne, une tomate délicate qui ravit les amateurs de goût fin ! 🍃