Spaghetti en Nid Bio –  : l’élégance du blé francilien dans l’assiette !
 
💰 1.60 € les 200g (vendues en vrac)
➡️ Soit 8,00 € le kilo
 
📍 Origine : Villenoy (77), France
🌿 Certifié Agriculture Biologique (AB)
 
Présentation du fournisseur :
Les pâtes CQFD (Ce Qu’il Fallait Dévorer) sont fabriquées artisanalement à Villenoy, en Seine-et-Marne, à partir de blé dur bio d’Île-de-France. Ce producteur local valorise la filière francilienne du blé en transformant la matière première directement sur place. Les pâtes sont tréfilées au bronze pour une texture authentique et séchées lentement à basse température, préservant ainsi les qualités gustatives et nutritionnelles du blé.
 
Goût & particularités :
Présentées en nids élégants, parfaits pour une cuisson uniforme et pratique.
Texture rugueuse et ferme, idéale pour bien retenir les sauces.
Saveur douce et légèrement toastée du blé dur francilien, typique des pâtes CQFD.
 
Ingrédients :
100% semoule de blé dur bio
 
Idées gourmandes :
En carbonara revisitée, avec œufs frais, parmesan et poivre noir.
Avec une sauce tomate maison et un filet d’huile d’olive vierge extra.
En pâtes au pesto de basilic ou de roquette, pour une touche italienne.
En spaghetti à l’encre de seiche et fruits de mer, pour les amateurs de saveurs iodées.
 
Bienfaits nutritionnels :
Source naturelle de protéines végétales et de fibres.
Contient des glucides complexes pour une énergie stable.
Sans additifs ni conservateurs : un produit local, sain et artisanal.