Grenade Bio – Variété Mollar de Elche – La pépite douce et juteuse
 
💰 Prix : 1,95 € la pièce – environ 250 g (Soit 7.80€ / Kg)
📍 Origine : Stéphan Charmasson, Mas Daussan à Arles (13)
🌿 Certification : Agriculture Biologique (AB) par FR-BIO-01
 
✨ Goût & particularités
Arilles (grains) très doux, peu acides : la signature de la Mollar de Elche
Grains tendres, faciles à manger, avec très peu de pépins durs
Parfaite pour ceux qui aiment la grenade sucrée, sans amertume
 
🍴 Idées gourmandes
En topping sur des salades (roquette, avocat, feta, noix)
Mélangée dans un yaourt ou un granola maison
En jus ou en eau aromatisée, ultra rafraîchissante
Pour sublimer un houmous, un taboulé ou un plat de cuisine orientale
 
💚 Bienfaits nutritionnels
Très riche en antioxydants, excellente pour le cœur et la circulation
Source de vitamine C et de polyphénols
Faible en calories, idéale pour booster l’alimentation sans excès