🥭 Fruit de la Passion Bio – Un concentré de saveurs tropicales ! 🌴
 
💰 1,25€ la pièce (environ 50 g)
➡️ Soit 25,00€/Kg
📍 Origine : Espagne 🇪🇸
✅ Certifié Agriculture Biologique (AB)
 
🌍 Présentation de l'origine
Direction l'Espagne pour découvrir ce délicieux fruit de la passion bio ! Cultivé sous un climat doux et ensoleillé, ce petit fruit exotique séduit par son parfum intense et sa pulpe généreuse. Une belle invitation au voyage, tout en privilégiant une origine européenne !
 
😋 Goût et particularités
Pulpe jaune orangé, juteuse et parfumée, parsemée de petites graines croquantes.
Saveur intense, à la fois sucrée et acidulée.
Peau qui se fripe à maturité, signe que le fruit est prêt à être dégusté.
 
🍴 Idées gourmandes
Nature, coupé en deux et dégusté à la petite cuillère.
Dans un yaourt nature avec du granola et du miel.
Sur une panna cotta ou un cheesecake pour une touche exotique.
En salade de fruits avec de la mangue, du kiwi et de la banane.
 
💚 Bienfaits nutritionnels
Apporte des fibres, intéressantes pour le bon fonctionnement du transit intestinal.
Contient de la vitamine C, qui contribue au fonctionnement normal du système immunitaire.
Renferme des caroténoïdes et des polyphénols, des composés végétaux aux propriétés antioxydantes.
 
👩‍🍳 Le petit conseil de la Guinguette
Ne vous fiez pas à sa peau fripée ! Contrairement à beaucoup d'autres fruits, le fruit de la passion est souvent meilleur lorsque sa peau commence à se rider. Sa pulpe devient généralement plus douce et son parfum plus intense.
 
Notre astuce gourmande : versez la pulpe d'un fruit de la passion sur un fromage blanc avec quelques morceaux de mangue et des copeaux de noix de coco. Un dessert frais, parfumé et prêt en deux minutes !
 
Astuce conservation : laissez mûrir vos fruits de la passion à température ambiante, puis placez-les au réfrigérateur lorsqu'ils sont bien mûrs pour prolonger leur fraîcheur.