Crozet bio
0.85€ les 100g
Soit 8.50€ Kg
Origine :
- 100% blé dur cultivé en Île-de-France.
- Transformé localement par CQFD, à Villenoy (77).
Caractéristiques des Crozets Bio :
- Ingrédient principal : Blé dur français, issu de l'agriculture biologique et respectueuse de l'environnement.
- Aspect : Petits carrés de pâte, à la texture dense et moelleuse après cuisson, parfaits pour des recettes authentiques.
- Saveur : Légèrement noisettée, révélant la qualité du blé utilisé.
Utilisations culinaires :
- Traditionnel : Gratin de crozets à la crème, au reblochon ou au bleu, pour une touche savoyarde.
- Accompagnement : Servis avec des légumes rôtis, un filet de poisson ou une volaille.
- Salade : Parfaits dans une salade tiède avec des noix, des lardons ou des légumes d’hiver.
- Soupe : Ajoutent du corps et de la texture à vos bouillons.
Atouts nutritionnels :
- Énergie durable : Excellente source de glucides complexes, pour un apport énergétique soutenu.
- Riches en fibres : Favorisent une bonne digestion.
- Sans additifs ni conservateurs : Une alimentation saine et authentique.
Conseils de préparation :
- Cuire 10 à 12 minutes dans une eau bouillante salée, égoutter et accommoder selon vos envies.
Pourquoi choisir les Crozets Bio de CQFD ?
Fabriqués avec soin à partir d’un blé dur d'Île-de-France, ces crozets incarnent un savoir-faire local et une agriculture durable. Un produit idéal pour des plats réconfortants et responsables ! 🥣