Le blog de votre primeur bio

La Guinguette vous présente la ferme de la Belle Epine, une exploitation familiale gérée par Jean-François et Valérie, aidés de leurs...

Ingrédients : - 1 butternut - 200 g de lentilles cuites - 1 cac de noix de muscade - 2 cs de chapelure - 1 CàS d’huile de coco ou d’huile...

Ingrédients : 1 courge spaghetti 100g de parmesan 2 oignons 200g de lardons 25cl de crème fraîche Recette : Faire cuire la courge...

Ingrédients : - 2 courgettes - 2 carottes - 1 poignée de cacahuètes non grillées et non salées - 1 CàS de beurre de cacahuètes - 1CàS...

Ingrédients : - 3 tomates jaunes - 1 poivron jaune - 1 oignon jaune - 1 CàS d’huile de chanvre - 1 CàC de gingembre fais haché - 1 CàC de...

Ingrédients : - 100 g de carottes râpées - 100 g de chou blanc râpé - 2 cuillères à soupe de mayonnaise - 2 cuillères à soupe de yaourt...

Ingrédients : - 4 courgettes - 2 carottes - 2 poivrons rouges - 1 oignon - 1 étoile de badiane - 1 poignée de raisins secs - 2 clous de...

Ingrédients : - 1 chou pak-choï - 3 carottes - 1 oignon - 1 sachet de nouilles séchées - 1 bouillon en cube Recette : Coupez les carottes...

Ingrédients : - 1kg de tomate - 1 oignon - 3 gousses d'ail - Sel, poivre - Plantes aromatiques à ajouter selon vos goûts : thym, laurier,...

Ingrédients : 1 Kg de courgette 8 cuillères de lait 100g de gruyère râpée 6 oeufs Un peu d'herbe fraîche (basilic, ou persil) Recette :...

Ingrédients : - 1 Kg de pomme de terre (pour 3 gros mangeurs ou 4 petits) - Du beurre - De l'huile d'olive - Du sel - Du poivre - 1...

Désormais, retrouvez à la Guinguette du Cantal Bio issu de la Coopérative Mont du Cantal. Située à 1 000 mètres d’altitude en plein cœur...

Ingrédients : - 400g de raisin - 60g de sucre - 15cl de crème liquide - 60g de farine - 2 oeufs - 10 cl de lait Recette : - Préchauffez...

Ingrédients : - 500g d'haricots verts - 3 oeufs - 3 tomates - 1 boite de thon - 1 citron - Huile d'olive, sel, poivre Recette : - Faites...

Ce jeudi 19 août 2021, nous rendons visite à Flavien & Paul, les gérants des vergers de Saint Pierre. Cette ferme existe depuis 30 ans....

Le Muscat de Hambourg est considéré comme l'un des meilleurs raisins de table. Ses grains sont noirs bleutés, en bouche il est bien...