🍐 Poire Bio – Variété Celina : Croquante, juteuse & délicieusement sucrée ! 🍐
 
💰 2,75€ les 500 g
➡️ Soit 5,50€ le Kg
 
📍 Origine : France
✅ Certifiée Agriculture Biologique (AB)
 
🏡 Présentation de la variété
La Celina, également connue sous le nom commercial QTee, est une variété de poire appréciée pour sa jolie peau bicolore, mêlant le vert, le jaune et de belles nuances rosées à rouges. Cultivée ici en France en agriculture biologique, elle séduit par sa chair juteuse, sa douceur et son parfum délicat. Une poire aussi jolie que gourmande, parfaite pour les petites pauses fruitées de l'automne !
 
😋 Goût et particularité
Chair fine, juteuse et agréablement croquante lorsqu'elle est encore ferme.
Saveur douce, sucrée et légèrement acidulée, avec un parfum délicat.
Jolie peau bicolore, souvent teintée de rouge sur la face exposée au soleil.
 
🍴 Idées gourmandes
Nature, à croquer pour profiter de sa fraîcheur et de son jus.
En salade avec de la mâche, des noix et quelques copeaux de comté.
En tarte fine avec une pâte feuilletée et une touche de poudre d'amande.
Poêlée avec une noisette de beurre et une pointe de cannelle pour un dessert express.
 
💚 Bienfaits nutritionnels
Apporte des fibres, notamment lorsqu'elle est dégustée avec sa peau.
Riche en eau, elle participe à l'hydratation quotidienne.
Contient des composés antioxydants naturellement présents dans les fruits.
 
👩‍🍳 Le petit conseil de la Guinguette
La poire Celina a l'avantage de pouvoir se déguster encore ferme, avec une texture croquante et juteuse. Si vous préférez les poires plus tendres et fondantes, laissez-la mûrir quelques jours à température ambiante. Pour vérifier sa maturité, exercez une légère pression près du pédoncule : si la chair commence à s'assouplir, c'est le moment de vous régaler ! Une fois mûre, conservez-la au réfrigérateur pour prolonger le plaisir.