🍞 Pain de Mie Bio – Doux, Moelleux & Gourmand 🍞
 
💰 8.95€ la pièce de 600g – Soit 14.90€/kg
 
📍 Origine :
🌿 Préparé à Fontenay-sous-Bois (94), juste à côté de La Guinguette, avec des ingrédients soigneusement choisis et 100% bio.
 
🏡 À propos du fournisseur :
Estelle, de Le pain de 2 mains, pétrit et façonne ses pains à la main dans son petit fournil artisanal. Fidèle à une panification douce et respectueuse, elle élabore ce pain de mie avec un lait de petit épeautre maison et un miel de fleurs d’été pour une texture fondante et une saveur subtilement sucrée. Un vrai travail d’orfèvre pour un pain du quotidien… pas si ordinaire que ça !
 
🍽 Goût & Particularités :
✔ Mie ultra moelleuse, douce et légèrement briochée.
✔ Lait de petit épeautre fait maison, miel bio et huile de colza pour une richesse en goût.
✔ Zéro additif, zéro levure industrielle – uniquement du levain naturel.
✔ Parfait pour les petits-déjeuners et les goûters.
 
👨‍🍳 Comment le savourer ?
✔ Grillé avec du beurre demi-sel et de la confiture maison.
✔ En sandwich moelleux ou croque-monsieur fondant.
✔ Idéal aussi en pain perdu, pour une version saine et gourmande.
 
💪 Bienfaits nutritionnels :
✔ Pain au levain plus digeste, à index glycémique modéré.
✔ Source naturelle de fibres, sans sucres raffinés.
✔ Le lait de petit épeautre maison apporte douceur et originalité.
 
✨ Un pain de mie bio comme on en trouve rarement : artisanal, sain, moelleux à souhait, et 100% plaisir !