🥬 Batavia Rouge Bio – Couleur & Croquant dans l’assiette 🥬
 
💰 1.95€ la pièce
 
📍 Origine :
Cultivée localement en Seine-et-Marne par Le Potager de Saint Martinois (77)
✅ Certification : Agriculture Biologique (AB)
 
🍽 Goût & Texture :
✔ Feuilles dentelées aux teintes pourpres.
✔ Texture croquante, saveur douce avec une légère pointe d'amertume.
✔ Idéale pour ajouter de la couleur et du contraste à vos salades.
 
💡 Astuce fraîcheur :
Trempez les feuilles quelques minutes dans de l’eau glacée pour raviver leur croquant et leurs couleurs éclatantes.
 
🌈 La batavia rouge, c’est la touche chic et locale dans vos bols de crudités !