Ciboule ail bio – Un parfum d’ail tout en finesse
 
2,00€ la botte
 
Origine : France
Certifié AB
 
🌿 Notre producteur :
Cultivée en plein champ par un maraîcher bio français, la ciboule ail (ou ail chinois) est récoltée jeune, avant que le bulbe ne grossisse. Elle se distingue par sa tige longue et fine, à la fois tendre et puissamment aromatique.
 
🌱 Goût & particularité :
– Saveur d’ail frais, douce et végétale
– Texture croquante, utilisable du bulbe jusqu’à la tige
– Parfum intense sans piquer, parfait cru ou cuit
 
🍽️ Idées gourmandes :
– Ciselée crue sur des nouilles sautées ou un bol de riz
– En omelette ou dans une poêlée de légumes
– Dans une vinaigrette maison ou une sauce au yaourt
– En pesto avec des graines de tournesol et de l’huile d’olive
 
💪 Bienfaits nutritionnels :
– Riche en antioxydants
– Apporte des composés soufrés bénéfiques pour le foie
– Source de vitamine K et C