Petit Camembert – La star des plateaux fermiers
 
🧀 5.20€ la pièce de 150g – Soit 34,67€/kg
 
📍 Origine : France (Île-de-France)
✅ Certifié Agriculture Biologique (AB)
 
🏞️ Présentation du fournisseur
Ce camembert est fabriqué artisanalement par La Vache Bottée, une fromagerie bio située en Île-de-France. Spécialisée dans les fromages au lait cru, elle valorise le travail de vaches élevées en plein air et nourries à l’herbe, selon des pratiques paysannes respectueuses de l’environnement et du vivant.
 
👅 Goût & Particularités
Fromage au lait cru entier de vache, non thermisé
Pâte souple à affinage variable, blanche à jaune pâle
Saveurs évolutives : douces et lactées au départ, plus marquées avec le temps
 
🍽️ Idées gourmandes
Sur du pain aux noix avec un verre de cidre brut
En sandwich chaud avec pomme et roquette
Fondu sur des pommes de terre vapeur
Coupé en morceaux dans une tarte rustique aux légumes
 
💪 Bienfaits nutritionnels
Source de calcium et de vitamine A
Riche en probiotiques naturels grâce au lait cru
Apporte des protéines de qualité pour l’énergie et la satiété