AOC Corbières - Glouglou Rouge des Gourgoules 2023 – Château de Caraguilhes
Un vin bio qui porte bien son nom : frais, léger, croquant... et hautement glougloutable !
 
Prix : 12€ — Contenance : 75 cl
Appellation : AOC Corbières
Millésime : 2023
Cépages : Majoritairement Cinsault, avec Syrah et Carignan
Certification : Agriculture biologique
 
Caractéristiques principales
 
Robe : Rouge clair, éclatant, presque grenadine
Nez : Petits fruits rouges frais (groseille, fraise), pointe florale
Bouche : Légère, juteuse, acidulée, avec une belle buvabilité
Élevage : Vinifié et élevé en cuve béton
Alcool : env. 12,5% vol
Service : À boire légèrement frais, autour de 13°C
Garde : À déguster dans les 2 ans
 
Accords mets & vins
 
Ce rouge ultra-digeste se mariera parfaitement avec :
Une salade estivale au fromage frais
Des tapas ou une focaccia aux olives
Une pizza margherita bien fondante
Une planche apéro à partager en terrasse
 
Château de Caraguilhes
Installé au cœur des Corbières, le Château de Caraguilhes est un domaine pionnier de la viticulture bio dans la région. Entouré de garrigue, il produit des vins vivants et expressifs, en harmonie avec leur terroir. « Glouglou » est une cuvée plaisir, conçue pour les moments simples et joyeux — un vrai vin de copains !