🥓 Chiffonnade de Jambon Bio – Sans Sel Nitrité – Prés Gourmands
 
Une délicieuse chiffonnade de jambon bio, préparée avec 91 % de porc français, sans sel nitrité et découpée en fines tranches. Une charcuterie tendre, savoureuse et idéale pour vos repas gourmands !
 
💰 Prix : 5,55 € la barquette de 100 g
⚖️ Soit 55,50 €/kg
 
📦 Format : 5 tranches – 100 g
📍 Origine de la viande : France
🌿 Certifiée Agriculture Biologique (AB)
🐷 Porcs élevés sur paille ou en plein air
🏡 Marque : Prés Gourmands – Louvigné-du-Désert (35)
🇫🇷 Label Bio Cohérence
 
🐷 Une chiffonnade bio au bon goût de tradition !
Avec Prés Gourmands, retrouvez le plaisir d'une bonne chiffonnade de jambon, élaborée à partir de 91 % de porc français issu de l'agriculture biologique.
Sa particularité ? Une recette sans sel nitrité, préparée avec un bouillon délicatement assaisonné au sel de Guérande, à l'ail, aux légumes et aux plantes aromatiques.
Découpée en fines tranches, cette chiffonnade offre une texture tendre et une saveur délicate.
 
👨‍🌾 Des porcs bio élevés dans des fermes familiales
Prés Gourmands privilégie une filière composée de 80 fermes familiales engagées dans une agriculture biologique paysanne.
Les porcs sont élevés sur paille ou en plein air et nourris avec des céréales provenant, pour au moins 50 %, de leur exploitation.
La fabrication artisanale permet de préserver le savoir-faire charcutier traditionnel et de proposer des produits de qualité.
 
👅 Goût & particularités
🥓 91 % de jambon de porc bio français.
🌿 Sans sel nitrité, pour une recette qui privilégie un assaisonnement traditionnel.
🐷 Porcs élevés sur paille ou en plein air.
😋 Texture tendre, avec des tranches fines et délicates.
🇫🇷 Fabrication artisanale française, issue de fermes familiales.
 
🧾 Ingrédients
Jambon de porc bio (91 %), bouillon (eau, sel de Guérande, sucre bio, ail bio, légumes bio, plantes aromatiques bio, épices bio).
Sans sel nitrité.
 
😋 Nos idées gourmandes
🥖 Dans un sandwich : avec du beurre, quelques feuilles de salade et des cornichons.
🥗 Dans une salade composée : avec des tomates, des œufs et des pommes de terre.
🧀 Avec du fromage : enroulée autour de quelques morceaux de comté ou de fromage de chèvre.
🥪 Dans un croque-monsieur : avec de l'emmental et une belle tranche de pain de campagne.
🍽️ À l'apéritif : roulée avec du fromage frais et quelques herbes aromatiques.
 
❄️ Conservation
À conserver au réfrigérateur entre 0 et 4 °C.
Après ouverture, consommer rapidement.
Respecter la date limite de consommation indiquée sur l'emballage.
 
✨ Une chiffonnade de jambon bio français, tendre et savoureuse, sans sel nitrité et issue de fermes familiales : le plaisir d'une bonne charcuterie au quotidien ! 🥓