Pétard ! – Rosé pétillant bio – Domaine Sérol 
 
Un rosé pétillant brut aux fines bulles, gourmand et expressif, à découvrir à l’apéritif ou au dessert.
 
Prix : 16 € — Contenance : 75 cl
Dénomination : Vin de France
Type : Vin mousseux brut — pétillant naturel
Certification : Agriculture biologique, certifiée par Ecocert
Cépage : Gamay
Producteur : Domaine Sérol, à Renaison
Dégorgement : Décembre 2024
 
Caractéristiques principales
Bulles : Une effervescence fine et délicate
Bouche : Gourmande, animée par les bulles, avec un profil brut
Alcool : 10,5 % vol
Service : Notre conseil : 8–10 °C
Allergènes : Contient des sulfites
 
Accords mets & vins
Nos suggestions :
Des feuilletés salés et des gougères à l’apéritif
Une planche de charcuterie
Des crevettes et des bouchées de poisson fumé
Une salade de fraises ou une tarte aux fruits rouges peu sucrée
 
Le domaine / la cuvée
Situé en Côte Roannaise, sur les contreforts du Massif central, le Domaine Sérol est une exploitation familiale conduite en agriculture biologique et en biodynamie.
Élaboré par Stéphane et Carine Sérol, Pétard ! est un pétillant naturel rosé de Gamay. Sa fine effervescence et son caractère gourmand lui permettent d’accompagner aussi bien les bouchées de l’apéritif qu’un dessert fruité.