Pur jus de fruits bio : pomme cassis
 
Bouteille en verre d'1 litre
 
Ingrédients : 100% fruits • 93% de pommes et 7% de cassis issus de l’agriculture biologique.
 
L’assemblage de pommes douces et colorées vient équilibrer l’astringence du cassis, soulignant ainsi son caractère tout en respectant son identité. Les pommes accompagnent le cassis pour une meilleur rondeur en bouche.
Les pommes qui me composent sont en partie de la production de la ferme. Les cassis sont achetés localement dans un rayon maximum de 150 km autour de la ferme.
 
Producteur : La ferme de Margerie 
Entre Rhône et Vercors, s'étend la plaine de Valence, avec ses hectares de vergers. La ferme bio des Margerie en occupe dix-huit, et c'est sur cette surface modeste, qu'elle a choisi de s'exprimer avec une agriculture autre, sans ambition productiviste.