Pâtes Bio – Serpentines Complètes : la saveur authentique du blé dur !
 
💰 3,60 € le sachet de 250g
➡️ Soit 14,40 € le kilo
 
📍 Origine : Vert-Saint-Denis (77), France
🌿 Certifié Agriculture Biologique (AB)
 
Présentation du fournisseur :
Les Moissons d’Émeline, situées à Vert-Saint-Denis en Seine-et-Marne, cultivent et transforment leurs céréales bio directement à la ferme. Grâce à une démarche locale et artisanale, la productrice valorise le blé dur bio francilien, cultivé sans pesticides ni engrais chimiques. Les pâtes sont façonnées sur place, puis séchées lentement à basse température, pour préserver leurs qualités nutritionnelles et leur goût authentique.
 
Goût & particularités :
Saveur riche et rustique du blé complet, typique des pâtes paysannes.
Texture ferme et légèrement rugueuse, idéale pour bien accrocher les sauces.
Fabrication artisanale, avec un séchage doux pour un goût unique.
 
Ingrédients :
Farine complète de blé dur bio, eau.
 
Idées gourmandes :
En pâtes au pesto maison, relevées d’un filet d’huile d’olive.
En gratin de légumes, avec tomates, courgettes et fromage fondant.
En salade froide, avec pois chiches, poivrons et herbes fraîches.
En plat complet, avec un œuf poché et des légumes rôtis.
 
Bienfaits nutritionnels :
Source naturelle de fibres et de minéraux (fer, magnésium, zinc).
Contient des glucides complexes pour une énergie durable.
Pâtes locales, bio et sans additifs, pour une alimentation saine et authentique.