🍛 Dahl de Nanie bio – Terre et Fourchette
 
💰 Prix : 9€
➡️ Format : 480 g
 
📍 Origine : Île-de-France – ingrédients cultivés localement
🌿 Issu de l'agriculture biologique
👩‍🍳 Fabrication artisanale
🌱 Recette végétale
♻️ Bocal en verre consigné
🥣 Fournisseur : Terre et Fourchette
 
🍛 Un délicieux dahl de lentilles vertes aux épices !
Direction les saveurs de l'Inde avec ce Dahl de Nanie bio, une recette généreuse et parfumée, préparée artisanalement avec de bons ingrédients cultivés en Île-de-France.
Contrairement au traditionnel dahl de lentilles corail, cette version met à l'honneur les lentilles vertes bio, associées à des carottes, des oignons et un savoureux coulis de tomates.
Le tout est délicatement relevé par un mélange d'épices : curry, gingembre, curcuma et cumin, sans oublier l'ail, le thym et le laurier.
 
Résultat : un plat végétal gourmand, parfumé et réconfortant, qui apporte une jolie touche d'exotisme aux légumes de nos producteurs franciliens !
 
👩‍🌾 Une cuisine artisanale et locale
Chez Terre et Fourchette, les produits bio cultivés en Île-de-France sont mis à l'honneur dans des recettes artisanales, originales et gourmandes.
L'entreprise privilégie les circuits courts, les ingrédients locaux et une cuisine qui respecte les saisons.
Les préparations sont conditionnées dans des bocaux en verre consignés, pour encourager leur réutilisation et limiter les emballages à usage unique.
 
🧾 Ingrédients
Lentilles vertes bio, carottes bio, oignons bio, eau, coulis de tomates bio, huile de tournesol bio, curry bio, ail bio, thym bio, laurier bio, gingembre bio, curcuma bio, cumin bio, poivre bio.
Tous les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique.
 
⚠️ Allergènes : peut contenir des traces de lait, fruits à coque, gluten, soja, céleri, moutarde et œuf.
🍽️ En cuisine
 
Le Dahl de Nanie est une préparation généreuse qui peut se déguster seule ou accompagner de nombreux plats.
À réchauffer doucement à la casserole ou au micro-ondes.
 
Quelques idées pour se régaler :
🍚 Avec du riz basmati : pour un repas végétal complet et parfumé.
🫓 Avec un pain naan : parfait pour savourer la sauce jusqu'à la dernière bouchée.
🥦 Avec des légumes rôtis : chou-fleur, courge ou patate douce se marient parfaitement aux épices.
🌿 Avec quelques feuilles de coriandre fraîche : pour apporter une touche de fraîcheur au moment de servir.
 
♻️ Un bocal qui a plusieurs vies
 
Une fois votre dahl terminé, pensez à rapporter le bocal consigné dans un point de vente participant pour qu'il puisse être réutilisé.
 
✨ Des lentilles vertes bio franciliennes, de bons légumes et un joli mélange d'épices : le Dahl de Nanie nous fait voyager sans quitter l'Île-de-France ! 🍛🌿