🐟 Sardines du Pêcheur à l'Huile d'Olive, Citron, Ail & Persil Bio – La Bonne Mer
 
💰 Prix : 4,90 €
 
➡️ Format : 135 g (95 g de poisson égoutté)
📍 Fabrication : Port-Saint-Louis-du-Rhône, Provence (13)
🌿 Ingrédients agricoles issus de l'agriculture biologique
👨‍🍳 Fabricant : Ferrigno – La Bonne Mer
 
🍋 Des sardines savoureuses, relevées d'une délicieuse persillade !
De belles sardines sauvages, de l'huile d'olive vierge extra, une pointe de citron, de l'ail et du persil : une recette simple et gourmande qui sent bon les vacances au bord de la mer !
Préparées à la main et cuites à l'étouffée, sans friture, ces sardines offrent une chair tendre et savoureuse. L'association de l'ail, du citron et du persil apporte fraîcheur et caractère, sans masquer le goût du poisson.
 
👨‍🍳 Une conserverie artisanale provençale
Installée à Port-Saint-Louis-du-Rhône, la conserverie Ferrigno perpétue un savoir-faire traditionnel. Les sardines sont préparées à la main et cuites à l'étouffée dans ses ateliers provençaux.
 
👅 Goût & particularités
🐟 70 % de sardines sauvages, à la chair tendre et généreuse.
🫒 Huile d'olive vierge extra bio, pour une texture fondante et savoureuse.
🍋 Citron, ail et persil bio, pour une persillade fraîche et parfumée.
 
🧾 Ingrédients
Sardines sauvages (Sardina pilchardus) 70 %, huile d'olive vierge extra*, citron* 2 %, ail* 1,5 %, sel, persil* 0,5 %.
29,2 % des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique.
⚠️ Allergène : poisson.
 
😋 Idées gourmandes
🥖 Sur une tranche de pain grillé, pour un apéritif gourmand.
🥔 Avec des pommes de terre vapeur et une salade verte.
🍝 Émiettées dans des spaghettis avec un filet de citron.
🥗 Dans une salade de tomates, concombre et olives.
 
❄️ Conservation
À conserver à température ambiante avant ouverture. Après ouverture, placer au réfrigérateur et consommer dans les 48 heures.
 
✨ Une recette de pêcheur pleine de caractère, où la fraîcheur du citron et du persil accompagne à merveille la gourmandise des sardines !