🍅 Sauce tomate bio – Variété ancienne Beauté Blanche
 
💰 Prix : 6,95€
➡️ Format : 250g
📍 Origine : France – tomates cultivées dans le Gers
🌿 Issue de l’agriculture biologique
 
🍅 95 % de tomates dans chaque pot
🍅 Une vraie sauce tomate… avec vraiment beaucoup de tomates !
 
Ici, pas de recette à rallonge : 95 % du pot est composé de tomates bio Beauté Blanche, cultivées dans le Gers.
La Beauté Blanche est une variété ancienne étonnante, reconnaissable à sa couleur très claire, blanc crème à jaune pâle. Sa chair généreuse offre une saveur douce, délicate et peu acidulée, qui donne une sauce tout en finesse et particulièrement originale.
 
👩‍🌾 Une fabrication artisanale
Les tomates sont cuisinées entières, avec leur peau, puis mijotées lentement dans un atelier bio du Gers afin de concentrer leurs saveurs. La sauce est ensuite pasteurisée pour assurer sa conservation.
 
🧾 Ingrédients
Tomates Beauté Blanche bio (95 %), huile d’olive extra vierge bio, ail bio, sucre de canne non raffiné équitable (0,23 %), sel de Guérande.
 
🍽️ En cuisine
Parfaite avec des pâtes, des gnocchis, des légumes rôtis ou pour réaliser une pizza qui sort de l’ordinaire. Sa douceur permet également de l’associer à des fromages frais ou à une burrata.
 
✨ 95 % de tomates Beauté Blanche, une variété ancienne aussi surprenante par sa couleur que par sa douceur : une autre façon de découvrir la sauce tomate ! 🍅🤍