🥕 Tajine de légumes de Jedda bio – Terre et Fourchette
 
💰 Prix : 9€
➡️ Format : 480 g
📍 Origine : Île-de-France – légumes cultivés localement
🌿 Issu de l'agriculture biologique
👩‍🍳 Fabrication artisanale
🌱 Recette végétale
♻️ Bocal en verre consigné
🥣 Fournisseur : Terre et Fourchette
 
🥕 Un tajine parfumé qui fait voyager les légumes franciliens !
Envie d'un peu de soleil dans votre assiette ? Découvrez le Tajine de légumes de Jedda bio, une recette artisanale généreuse qui associe de bons légumes d'Île-de-France aux parfums chaleureux des épices orientales.
Au cœur de cette préparation, on retrouve des carottes, des radis, des oignons et des pommes de terre, délicatement mijotés dans un bouillon maison.
Le tout est relevé par un savoureux mélange de cumin, curcuma, gingembre et cannelle, accompagné d'ail, de thym et de laurier.
Une recette douce, parfumée et légèrement épicée, qui transforme de simples légumes en un plat plein de caractère !
 
👩‍🌾 Une cuisine artisanale et locale
Chez Terre et Fourchette, les légumes bio cultivés en Île-de-France sont à l'honneur dans des recettes artisanales et gourmandes.
L'entreprise privilégie les circuits courts, les ingrédients locaux et une cuisine qui valorise les récoltes de nos producteurs franciliens.
Ce tajine est conditionné dans un bocal en verre consigné, pour encourager le réemploi et limiter les emballages à usage unique.
 
🧾 Ingrédients
Carottes bio, radis bio, oignons bio, pommes de terre bio, navets bio, cuits lentement dans un bouillon maison (eau, huile de colza bio, sel de Guérande, ail bio, thym bio, laurier bio, cumin bio, curcuma bio, gingembre bio, cannelle bio).
Tous les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique.
 
🍽️ En cuisine
Ce tajine de légumes est idéal pour préparer rapidement un repas savoureux et parfumé.
À réchauffer doucement à la casserole ou au micro-ondes.
 
Quelques idées pour se régaler :
🍚 Avec de la semoule de couscous : le grand classique pour profiter du délicieux bouillon épicé.
🥣 Avec du quinoa ou du boulgour : pour un repas végétal généreux.
🫘 Avec des pois chiches : pour compléter le tajine et apporter encore plus de gourmandise.
🌿 Avec de la coriandre fraîche : pour une touche de fraîcheur au moment de servir.
 
♻️ Un bocal qui a plusieurs vies
Une fois votre tajine terminé, pensez à rapporter le bocal consigné dans un point de vente participant pour qu'il puisse être réutilisé.
 
✨ Des légumes bio franciliens, un bouillon maison et un joli mélange d'épices : le Tajine de Jedda nous fait voyager sans quitter nos campagnes d'Île-de-France ! 🥕🍲