🐟 Morceaux de Thon à l'Huile d'Olive Vierge Extra Bio – La Bonne Mer
💰 Prix : 5,90 €
➡️ Format : boîte de 125 g
📍 Fabrication : Port-Saint-Louis-du-Rhône, Bouches-du-Rhône (13) – Provence
🌿 Huile d'olive vierge extra issue de l'agriculture biologique
🐟 Thon sauvage cuit au court-bouillon
👨🍳 Fabricant : Ferrigno – La Bonne Mer
🐟 Du thon sauvage, une cuisson douce et une bonne huile d'olive !
Redécouvrez le plaisir d'un bon thon en conserve avec ces morceaux de thon sauvage à l'huile d'olive vierge extra bio, préparés artisanalement en Provence par la conserverie Ferrigno.
Ici, le thon est préparé à la main et cuit au court-bouillon, une méthode traditionnelle qui permet de préserver sa texture moelleuse et ses saveurs.
Il est ensuite accompagné d'une huile d'olive vierge extra biologique, qui apporte une touche méditerranéenne et une belle rondeur en bouche.
Le résultat ? De généreux morceaux de thon, tendres et savoureux, parfaits pour préparer de délicieux repas en quelques minutes !
👨🍳 La Bonne Mer : le savoir-faire d'une conserverie provençale
Derrière La Bonne Mer se trouve la conserverie Ferrigno, installée à Port-Saint-Louis-du-Rhône, dans les Bouches-du-Rhône.
Cette entreprise provençale perpétue un savoir-faire traditionnel dans la préparation des conserves de poissons.
Pour cette recette, le thon est travaillé à la main dans leurs ateliers, puis cuit au court-bouillon afin d'obtenir une chair particulièrement moelleuse.
Une préparation qui met en valeur le goût du poisson, avec des ingrédients simples et une huile d'olive de qualité.
👅 Goût et particularités
🐟 Une chair moelleuse : grâce à la cuisson traditionnelle au court-bouillon.
🫒 Une huile d'olive vierge extra bio : pour une saveur douce et méditerranéenne.
👨🍳 Une préparation artisanale : le thon est travaillé à la main dans les ateliers provençaux.
🌿 Une recette simple : du thon sauvage, un court-bouillon aromatique, de l'huile d'olive et du sel.
🧾 Ingrédients
Thon sauvage cuit au court-bouillon 65 % (eau, carottes bio, laurier, clou de girofle), huile d'olive vierge extra bio, sel.
34,3 % des ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique.
⚠️ Allergène : poisson (thon).
😋 Idées gourmandes
Ces morceaux de thon sont parfaits pour préparer facilement de bons petits plats !
🥗 Salade méditerranéenne : mélangez le thon avec des tomates, des olives noires, des œufs durs et quelques feuilles de salade.
🍝 Pâtes au thon : ajoutez les morceaux de thon à une sauce tomate maison, avec quelques câpres et du basilic.
🥪 Sandwich gourmand : garnissez un bon pain de campagne avec du thon, des rondelles de tomate et quelques feuilles de roquette.
🥔 Salade de pommes de terre : associez le thon à des pommes de terre vapeur, des échalotes et une vinaigrette à la moutarde.
Petite astuce : ne jetez pas l'huile d'olive de la boîte ! Vous pouvez l'utiliser pour assaisonner votre salade ou parfumer vos pâtes.
❄️ Conservation
Avant ouverture : à conserver à température ambiante.
Après ouverture : à conserver au réfrigérateur et à consommer dans les 48 heures.
✨ Du thon sauvage préparé à la main, une cuisson traditionnelle au court-bouillon et une huile d'olive vierge extra bio : toute la gourmandise de la Méditerranée dans une petite boîte ! 🐟🫒

















