🫒 Huile d'Olive Vierge Extra Bio – Élixir de Ligurie 🫒
 
💰 50cl – Qualité d’exception
 
📍 Origine :
🌍 Ligurie, Riviera du Levant (Gênes - Cinque Terre), terroir unique entre mer et montagne.
🌿 Certifiée Agriculture Biologique (AB) & AOP, garantissant authenticité et savoir-faire artisanal.
🏺 Producteur : Sutta A Ca, héritier d’une tradition oléicole d’excellence.
 
💛 Caractéristiques & Profil Aromatique :
✔ Variété : Lavagnina, olive typique de la région ligure.
✔ Nez : Fruité vert intense aux accents d’herbes fraîchement coupées et de feuilles de tomates.
✔ Palais : Texture veloutée et ronde en bouche.
✔ Arômes : Notes complexes de pommes caramélisées, banane et une légère touche d’artichaut.
 
🍽 Comment l'utiliser ?
✔ En filet sur des légumes grillés ou une salade pour sublimer les saveurs.
✔ Parfaite pour un carpaccio de poisson ou une mozzarella di bufala.
✔ Idéale pour tremper un bon pain de campagne et profiter de son goût unique.
 
💪 Bienfaits nutritionnels :
✔ Riche en polyphénols et antioxydants, excellent pour le cœur.
✔ Source d’acides gras mono-insaturés, bons pour le cholestérol.
✔ Favorise une digestion saine et une meilleure absorption des nutriments.
 
🛒 Conservation : À conserver à l’abri de la lumière et de la chaleur pour préserver ses arômes.
 
✨ Un véritable trésor méditerranéen pour une cuisine raffinée et saine ! 😋