🥣 Potage Saint-Germain bio – Terre et Fourchette
 
💰 Prix : 7€
➡️ Format : 480 g
 
📍 Origine : Île-de-France – ingrédients cultivés localement
🌿 Issu de l'agriculture biologique
👩‍🍳 Fabrication artisanale
🌱 Recette végétale
♻️ Bocal en verre consigné
🥣 Fournisseur : Terre et Fourchette
 
🌱 Un grand classique de la cuisine française, revisité avec des légumes bio !
Découvrez le potage Saint-Germain, une recette traditionnelle française qui met à l'honneur les pois cassés, ces petites légumineuses au goût doux et délicatement rustique.
Dans cette version artisanale, les pois cassés sont associés aux poireaux, oignons et pommes de terre, pour obtenir une soupe généreuse et veloutée.
Une pointe d'ail, du thym, du laurier et de la livèche viennent parfumer l'ensemble, tout en laissant s'exprimer la saveur des légumes.
Une soupe douce, savoureuse et réconfortante, idéale pour les soirées fraîches !
 
👩‍🌾 Une cuisine artisanale et locale
Chez Terre et Fourchette, on aime les bonnes recettes préparées avec des ingrédients bio cultivés en Île-de-France.
L'entreprise privilégie une cuisine artisanale, les circuits courts et les producteurs locaux pour proposer des recettes simples et gourmandes.
Les soupes sont conditionnées dans des bocaux en verre consignés, une solution qui encourage le réemploi et limite les emballages à usage unique.
 
🧾 Ingrédients
Pois cassés bio, poireaux bio, oignons bio, pommes de terre bio, eau, sel, huile de tournesol bio, ail bio, thym bio, livèche bio, laurier bio.
Tous les ingrédients agricoles sont issus de l'agriculture biologique.
 
⚠️ Allergènes : peut contenir des traces de lait, fruits à coque, gluten, soja, céleri, moutarde et œuf.
🍽️ En cuisine
 
Ce potage est épais et contient très peu d'eau. Vous pouvez donc le diluer à votre convenance pour obtenir la texture souhaitée.
À réchauffer doucement à la casserole ou au micro-ondes.
 
Pour encore plus de gourmandise, ajoutez :
Quelques croûtons de pain grillé pour apporter du croustillant.
Un filet d'huile d'olive pour une touche de douceur.
Quelques herbes fraîches pour relever les saveurs.
Une tranche de pain de campagne pour accompagner votre potage.
 
♻️ Un bocal qui a plusieurs vies
 
Une fois votre soupe terminée, pensez à rapporter le bocal consigné dans un point de vente participant pour qu'il puisse être réutilisé.
 
✨ Des pois cassés bio, de bons légumes franciliens et une recette traditionnelle : le potage Saint-Germain, c'est toute la simplicité et la gourmandise d'une bonne soupe maison ! 🌱🥣