Coleslaw facile

Ingrédients :

1 chou blanc

3 carottes

100g de fromage blanc

1 cas de vinaigre de cidre

100g de mayonnaise

Ciboulette

Recette :

Râper le chou et la carotte dans un saladier. Mélanger fromage blanc et mayonnaise, puis ajouter vinaigre, sel, sucre et ciboulette.

Ajouter au mélange chou / carottes et mélanger bien.

Mettre au frais et déguster.