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Salade de riz
Ingrédients : 250 g de riz 3 à 4 tomates 1/2 concombre 1 poignée d'olives 150 g de thon 1 échalote 6 CS d'huile 4 à 5 CS de vinaigre 1 cc...

Alexandra et Yves Planchez
30 avr. 20221 min de lecture


Asperges vertes poêlées à l'huile d'olive
Ingrédients : 500g d'asperges vertes - ou une botte Huile d'olive Fleur de sel Recette : Laver soigneusement les asperges et éliminer le...

Alexandra et Yves Planchez
30 avr. 20221 min de lecture


Smoothie betterave et framboise
Ingrédients : 3 betteraves cuites et pelées 100 g de framboises fraîches 15 cl de lait écrémé 1 tasse d'eau de coco non sucrée quelques...

Alexandra et Yves Planchez
23 avr. 20221 min de lecture


Poêlée de chou blanc et pomme de terre aux lardons
Ingrédients pour 2 personnes : 300g de pommes de terre 300g de choux blanc coupé en lanières 1 barquette de lardons de lardons 1 oignon...

Alexandra et Yves Planchez
23 avr. 20221 min de lecture


La recette de Sophie Cochet : Salade de fenouil aux baies roses
Ingrédients : 500 gr de fenouil 1 petit oignon rouge 3 Cuillères à soupe de jus de citron Le jus d'une orange 3 cuillères à soupe d'...

Alexandra et Yves Planchez
23 avr. 20221 min de lecture


La recette de Sophie Cochet : Velouté d'asperges
Recette (pour 2 personnes) : 10 asperges blanches ou 15-20 asperges vertes fraîches 2 gousse d’ail 2 c. à soupe de purée d'amande 2 c. à...

Alexandra et Yves Planchez
16 avr. 20221 min de lecture


Comment utiliser le fenouil
Fenouil ou anis vert ? On confond souvent le fenouil, l’aneth et l’anis. Ces trois plantes appartiennent à la même famille des apiacées...

Alexandra et Yves Planchez
16 avr. 20223 min de lecture


Salade endive, radis, chèvre et cajou
Ingrédients : 3 endives 20 radis 100g de fromage de chèvre 20 noix de cajou Bouquet de coriandre Recette : Otez l'intérieur des endives...

Alexandra et Yves Planchez
9 avr. 20221 min de lecture


Tarte épinard et fêta
Ingrédients : Pâte brisée 400g épinards 100g Feta 3 Oeufs 10cl Crème liquide 20 Feuilles de menthe Recette : Écrasez la feta à la...

Alexandra et Yves Planchez
9 avr. 20221 min de lecture


La recette de Sophie Cochet : Gourmandise de Pâques
Ingrédients : Un pur délice chocolat au cœur coulant🐇🐣 3 càS de poudre cacao cru @rrraw_cacao 2càS d'huile de coco 100 g de flocons...

Alexandra et Yves Planchez
9 avr. 20221 min de lecture


Chou rouge aux lardons cuit au vin rouge
Ingrédients : 1 chou rouge 200g de lardons 50cl de vin rouge 1 feuille de laurier Recette : Émincez le chou rouge en lamelles. Faites...

Alexandra et Yves Planchez
2 avr. 20221 min de lecture


Salade de radis et pomme
Ingrédients : Pour 4 personnes : 2 bottes de radis 1 pomme sel, poivre 80 ml de vinaigre de cidre 80 ml d’huile de colza (ou mélange...

Alexandra et Yves Planchez
26 mars 20221 min de lecture


Verrine betterave, avocat et fromage frais
Ingrédients : 2 betteraves cuites Du fromage frais 2 avocats 1/2 citron 3 cas de crème fraîche Recette : Coupez en petits cubes les...

Alexandra et Yves Planchez
26 mars 20221 min de lecture


La recette de Sophie Cochet : Muffin de légumes
Ingrédients : Une recette très simple, très rapide, sans gluten, sans produits laitiers et à décliner à l’infini en fonction des saisons...

Alexandra et Yves Planchez
26 mars 20221 min de lecture


La recette de Sophie Cochet : Millefeuille betterave-radis, pesto de roquette au miso, ail noir
Ingrédients : Le printemps ☀️arrive, et j’ai envie de manger plus du cru. La betterave et le radis se prêtent à merveille pour cette...

Alexandra et Yves Planchez
12 mars 20221 min de lecture


Purée de panais
Ingrédients : 750g de panais 20cl de lait 2 pincées de muscade 4 cas d'huile d'olive Recette : Faites bouillir de l'eau dans la partie...

Alexandra et Yves Planchez
12 mars 20221 min de lecture


Tarte aux épinards et fromage de chèvre
Ingrédients : 1 pâte feuilletée 125g de beurre 1 oeuf 300g d'épinards 2 oeufs entiers 2 jaunes d'oeufs 1 buche de chèvre 25 cl de crème...

Alexandra et Yves Planchez
12 mars 20221 min de lecture


La recette de Sophie Cochet : Velouté au miso tout cru tout vert
Ingrédients : Une recette rapide, saine et colorée ☀️ Pour 2 personnes 🌱 120 g de pousses d'épinards/roquette 🌱 1 avocat 🌱 1 CàS de...

Alexandra et Yves Planchez
5 mars 20221 min de lecture


Infusion à la banane
L’infusion à la banane et à la cannelle a de nombreux bienfaits pour la santé. Plus particulièrement, elle favorise la qualité du...

Alexandra et Yves Planchez
26 févr. 20221 min de lecture


Tarte à l'orange sanguine
Ingrédients : 1 rouleau de pâte sablée 4 jaunes d’œufs 3 oranges sanguines 200 g de sucre en poudre 12,5 cl de crème liquide Recette :...

Alexandra et Yves Planchez
26 févr. 20221 min de lecture
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