Pomme bio - Variété : Redwinter
1.95€ les 500g
Soit 3.90€ le Kg
Origine :
- Cultivée par Stéphan Charmasson au Mas Daussan à Arles (13).
- Certifiée Agriculture Biologique (AB), sans pesticides ni traitements chimiques de synthèse.
Caractéristiques de la Redwinter :
- Goût : Douce et légèrement acidulée, avec des notes aromatiques intenses.
- Texture : Croquante et juteuse, parfaite pour une dégustation à la main.
- Aspect : Peau rouge vif et lisse, évoquant la fraîcheur hivernale.
Utilisations culinaires :
- À croquer : Un plaisir en en-cas, avec un bon équilibre entre sucre et acidité.
- En pâtisserie : Parfaite pour les tartes, compotes et gâteaux, grâce à sa belle tenue à la cuisson.
- En salade de fruits : Apporte croquant et fraîcheur aux mélanges de fruits.
- En accompagnement salé : Délicieuse avec des fromages ou dans des plats sucrés-salés.
Atouts nutritionnels :
- Riche en fibres : Favorise une bonne digestion et procure un effet rassasiant.
- Antioxydants et vitamines : Contribue à renforcer le système immunitaire.
- Faible en calories : Un fruit léger et sain, parfait pour une alimentation équilibrée.
Conseils de conservation :
- À température ambiante : Pour conserver tout son croquant et ses arômes.
- Au réfrigérateur : Pour prolonger sa fraîcheur plusieurs semaines.
Pourquoi choisir la Redwinter du Mas Daussan ?
Cultivée avec soin dans le climat ensoleillé de la Camargue, cette pomme bio allie gourmandise et authenticité. Idéale pour ceux qui recherchent une pomme parfumée et croquante tout l’hiver ! 🍏❄️