🌿 Lentilles vertes Bio & Locales – La Ferme des Beurreries
 
De bonnes lentilles vertes bio cultivées dans les Yvelines, directement à la ferme ! Un produit simple, authentique et 100 % francilien pour régaler toute la famille.
 
💰 Prix : 5,10 € les 500 g
 
📍 Origine : Feucherolles (78) – Île-de-France
🌿 Certifiées Agriculture Biologique
👨‍🌾 Producteur : La Ferme des Beurreries
 
👨‍🌾 Une production locale, de la terre au sachet
À Feucherolles, dans les Yvelines, La Ferme des Beurreries cultive ses lentilles vertes selon les principes de l'agriculture biologique.
Les lentilles sont récoltées, triées et ensachées directement à la ferme, sans intermédiaire. Elles sont cultivées en association avec la cameline, une plante qui accompagne naturellement leur développement.
 
😋 Goût & particularités
🌰 Saveur douce et légèrement noisettée, typique des lentilles vertes.
🍽️ Texture agréable, idéale en salade comme en plat chaud.
🇫🇷 100 % locales, cultivées et conditionnées dans les Yvelines.
 
🧾 Ingrédients
100 % lentilles vertes issues de l'agriculture biologique.
 
À noter : malgré le soin apporté au tri, des traces de céréales bio ou de petits cailloux peuvent subsister. Il est conseillé de laver les lentilles avant cuisson.
 
🍲 Conseils de cuisson
Verser les lentilles dans 3 fois leur volume d'eau froide non salée. Porter à ébullition et laisser cuire 25 à 30 minutes (environ 10 minutes en autocuiseur).
 
😋 Idées gourmandes
🥗 En salade tiède avec des carottes, des échalotes et une vinaigrette moutardée.
🍲 Dans un petit salé aux lentilles traditionnel.
🥕 En soupe de légumes avec des carottes et des poireaux.
🍛 En mijoté végétarien avec des tomates et des épices douces.
 
✨ Des lentilles bio cultivées à quelques kilomètres de chez nous : le bon goût du local, jusque dans l'assiette !