Cumin Bio
Cuminum cyminum
 
Pot 35g
 
Le cumin est une graine provenant d’une petite plante herbacée, récoltée lorsqu’elle devient brune. Le cumin est originaire du bassin Méditerranéen oriental. On retrouve cette graine dans le munster, le gouda et s’associe très bien avec les poêlées de légumes. Astuce Utilisez les graines en début de cuisson. Saveur Le cumin est fort, épicé et sucré.