🌾 Pâtes au seigle bio "Seigl’Amour" – Une alternative rustique et pleine de caractère !
 
💰 3,90 € le sachet de 250 g
➡️ Soit 15,60 € le kilo
 
📍 Origine : Château-Landon (77), France
🌿 Certifiées Agriculture Biologique (AB)
👩‍🌾 Producteur : Ferme de Fontaine
 
👩‍🌾 Présentation du producteur :
La Ferme de Fontaine, située à Château-Landon en Seine-et-Marne, cultive ses céréales bio directement sur l’exploitation.
Le seigle est produit, moulu et transformé à la ferme, garantissant une maîtrise complète de la filière, du champ à l’assiette.
Les pâtes sont fabriquées à partir de la farine issue de leur propre production, ce qui assure traçabilité, fraîcheur et cohérence agricole.
 
😋 Goût & particularités :
Saveur rustique et légèrement typée, caractéristique du seigle 🌾
Texture ferme, idéale pour des plats consistants
Alternative originale aux pâtes de blé, avec plus de caractère
 
🧂 Ingrédients :
Farine de seigle bio, eau.
 
🍽️ Idées gourmandes :
Avec une sauce crémeuse aux champignons 🍄
En accompagnement de légumes rôtis ou d’un plat d’hiver
Avec une sauce fromage ou noix pour renforcer le côté rustique 🧀
En salade tiède avec betterave, chèvre et noix
 
💪 Bienfaits nutritionnels :
Riche en fibres
Apporte des glucides complexes pour une énergie durable
Céréale ancienne intéressante pour varier l’alimentation 🌿