top of page

La recette de Sophie Cochet : salade fraîcheur chanvrée



Ingrédients :


Tout ce que j’aime avec cette salade:

rapide a réaliser , de la couleur et de la fraîcheur 💚☀️


☀️ pour 4 personnes


🌱 1 belle tranche de pastèque

🌱 1 melon jaune

🌱 1 céleri branche ( tige et feuilles )

🌱 125 g de graines de chanvre décortiquées @lchanvre

🌱 quelques framboises

🌱 2 CàS d’huile de chanvre @lchanvre

🌱 épices salade bonheur @aromandise

🌱 1 CàS de pollen frais de ciste @pollenergie

🌱 persil, coriandre,…



Recette :


▶️ Ciselez grossièrement la tige et les feuilles de céleri et ciselez finement persil et coriandre


▶️ Découpez en gros dés la pastèque et le melon


▶️ Mélangez ensemble la pastèque, le melon, le céleri tige et feuilles, les graines de chanvre, les épices aromandise, le pollen, le persil et la coriandre et réservez au frais jusqu’au moment de déguster


▶️ dressez les framboises et versez l’huile de chanvre juste avant de déguster 😋😋

14 vues0 commentaire

Comments


bottom of page