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Légumes grillés au four



Ingrédients


1 poivron jaune

1 poivron rouge

3/4 courgettes

1 oignon jaune

1 oignon rouge

De l'huile d'olive

Sel



Instruction


Coupez les poivrons en fines lamelles

Coupez les courgettes en rondelles

Emincez finement les oignons


Mettez le tout sur la plaque du four et badigneonnez de plein d'huile d'olive et salez.


Laissez cuire 30/40 minutes en remuant de temps en temps.


Vous pouvez accompagner cette préparation de riz et de chipolata pour encore plus de gourmandise.

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