🥕 Le Joséphine – Moyen panier de légumes – 16,50 €
 
Pour la rentrée, le Joséphine revient avec un panier qui joue à fond la carte du local 🌿
Et cette semaine, pas besoin de parcourir des centaines de kilomètres : tous les légumes du panier sont cultivés en Île-de-France ! Tomates, poivrons, aubergines, salade et haricots verts… une belle sélection de légumes d'été tout près de chez nous.
 
📅 Commande : du dimanche 23 août au samedi 29 août 2026
📍 Retrait en boutique ou livraison à domicile : du mardi 25 août au samedi 29 août 2026
 
🥕 Composition du panier
 
700 g de tomates – Juteuses et savoureuses, parfaites en salade, en tarte ou simplement avec un filet d'huile d'olive.
📍 Origine : Champ Moulin – Pécy (77)
 
2 poivrons – Croquants et parfumés, délicieux crus, grillés, farcis ou poêlés.
📍 Origine : Famille Frémin – Les Mureaux (78)
 
2 aubergines – Fondantes et généreuses, idéales en ratatouille, en caviar d'aubergine ou simplement rôties au four.
📍 Origine : La Belle Épine – Montigny-le-Guesdier (77)
 
1 salade – variété selon arrivage – Fraîche et croquante, sélectionnée selon les récoltes disponibles de la semaine.
📍 Origine : Potager Saint-Martinois (77)
 
500 g de haricots verts – Fins, croquants et savoureux, délicieux simplement cuits vapeur ou poêlés avec un peu d'ail.
📍 Origine : Ferme de Bouvren – Cergy (95)
 
👨‍🌾 Nos producteurs
 
Champ Moulin (77) – Une production de Seine-et-Marne qui nous permet de profiter de belles tomates locales en pleine saison.
Famille Frémin (78) – Producteurs des Yvelines que vous retrouvez régulièrement dans nos paniers pour leurs légumes bio franciliens.
La Belle Épine (77) – Producteur de Seine-et-Marne qui nous accompagne notamment sur les beaux légumes d'été.
Potager Saint-Martinois (77) – Maraîcher francilien qui fournit régulièrement nos salades au fil des saisons.
Ferme de Bouvren (95) – Producteur du Val-d'Oise qui nous permet cette semaine d'ajouter de délicieux haricots verts franciliens au panier.
 
💡 3 idées de repas avec ce panier
 
🌱 Haricots verts en salade
Haricots encore légèrement croquants, tomates fraîches et vinaigrette à l'échalote.
🍆 Ratatouille 100 % francilienne
Tomates, aubergines et poivrons mijotés doucement avec quelques herbes de Provence.
🥗 Grande assiette du maraîcher
Salade verte, tomates, haricots verts et poivrons grillés pour un repas frais et coloré.
 
👉 Cette semaine, le Joséphine mérite vraiment son étiquette “panier local” : 100 % de sa composition vient d'Île-de-France, avec des producteurs du 77, 78 et 95. Et à 16,50 €, c'est une jolie façon de faire sa rentrée en soutenant directement les producteurs bio de notre région. 🌱