Café en grain - Bob o Link Bio - 250g

 

Origine : Brésil

 

NOTE DE DÉGUSTATION

Le précurseur du café de spécialité brésilien pour une tasse fine et suave.

  • En bouche : un corps crémeux sur des notes de chocolat au lait et de cannes à sucre. Une jolie finale équilibrée.
  • Torréfaction : ce café est torréfié pour les méthodes expresso : italienne, machine expresso, capsule vide.

 

NOTE DE SOURCING

La ferme FAF est notre partenaire principal au Brésil. La famille Croce a su convertir sa ferme ainsi que plusieurs dizaines de petites fermes qui l'entourent au respect de la nature, à la durabilité et à la maitrise de la transformation des cafés.

La région lui doit le retour des oiseaux Bob-o-link qui viennent nidifier dans la plantation, d’où son nom.

 

Ca café est issu d'une agriculture sociale et environnementable durable.

 

 

Bob-O-Link Bio - 250g

9,95 €Prix

    09 83 28 71 15

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