top of page

4.40€ pour 2 personnes

8.80€ pour 4 personnes : achetez 2 paniers

13.20 pour 6 personnes : achetez 3 paniers

 

Composition et Ingrédients pour la recette :

 

150g de lentilles corail

1 conserve de tomates pelées

2 oignon

1 cac de cumin en poudre

1 cube de bouillon de légumes

 

Recette :

 

Epluchez les oignons et coupez-les en petits cubes.

 

Versez 3 cas d'huile d’olive dans une cocotte. Quand l’huile commence à chauffer, faites-y revenir les dés d’oignon pendant 5/6 minutes, le temps qu’ils deviennent translucides.  

 

Ajoutez ensuite les tomates pelées (et leur jus), les lentilles, le cumin et terminez en versant 1 litre de bouillon de volaille préparé en amont.

 

Portez à faible ébullition, couvrez à moitié et laissez mijoter doucement pendant 30 minutes.

Mixez au blender et servez.

Velouté de lentille corail au cumin

4,40 €Prix

    Articles similaires